750 grammes
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Flaveurs Nature
25 janvier 2009

Un plat complet

Un plat complet
Encore une recette typiquement créole accompagnée du traditionnel riz blanc (bon… le mien est semi-complet!) et pour le légume, un doux gratin de navets qui lui n'a rien de créole. Pour le choix des lait et crème du gratin, j'ai utilisé les z'entamés...
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16 janvier 2009

Tarte d'hiver

Tarte d'hiver
Cette tarte est idéale en hiver car elle est bien rassasiante, réconfortante et compose un repas complet accompagnée d'une petite soupe. Le fenugrec est une des épices qui compose le curry, on retrouve donc dans cette tarte un petit goût de curry mais...
7 janvier 2009

Un peu de légèreté dans la biscuiterie

Un peu de légèreté dans la biscuiterie
Une recette simple, pas grasse et qui peut se réaliser sans balance de cuisine et donc rapide à faire. La sève de kitul a un goût sucré caramélisé et est selon Guayapi (qui la commercialise) acalorique (non calorique). Palets aux pépites de chocolat et...
5 janvier 2009

Le pois cassé

Le pois cassé
Découvrez ou redécouvrez l'intérêt nutritionnel du pois cassé autour d'une dégustation et créer un échange avec d'autres bio-consomateurs. Retrouvez-moi les:- lundi 12 janvier, l'après-midi à la Biocoop Aquarius de Pringy- mardi 13 janvier, le matin à...
3 janvier 2009

Les soupes

Les soupes
Après les fêtes, vous prendrez bien une petite soupe? De nouvelles animations dans vos Biocoop autour d'une bonne soupe. Retrouvez-moi les:- jeudi 8 janvier, le matin à la Biocoop Aquarius d'Annecy- jeudi 8 janvier, l'après-midi à la Biocoop Aquarius...
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2 janvier 2009

Vous allez croire que j'hiberne...

Vous allez croire que j'hiberne...
et bien non! Je suis toujours bien à ma popote bio mais dur-dur de publier en ce moment!Ce n'est que partie remise. Je profite de cette apparition pour souhaiter à celles et ceux qui poseront leurs yeux sur ces quelques lignes, une merveilleuse année...
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