mercredi 8 octobre 2008

Pâtes fraîches d'épeautre maison

Trop simple, trop bon… à se demander pourquoi on les achète en sachet! (à part le temps qui nous fait bien souvent défaut). Les proportions indiquées conviennent pour un plat unique et pour des personnes qui ont un gros creux dans le ventre! Tagliatelles d'épeautre Ingrédients pour 2 personnes:- 200 g de farine d'épeautre- 2 oeufs Réalisation:Mélanger dans un grand saladier ou sur le plan de travail la farine et les œufs entiers. Pour cela, faire un puits avec la farine, mettre les œufs au centre et mélanger avec une... [Lire la suite]
Posté par Flaveurs Nature à 08:04 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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