Une recette simple, pas grasse et qui peut se réaliser sans balance de cuisine et donc rapide à faire. La sève de kitul a un goût sucré caramélisé et est selon Guayapi (qui la commercialise) acalorique (non calorique). Palets aux pépites de chocolat et...

Venez non seulement déguster du bon chocolat bio mais aussi découvrir ses intérêts santés et créer un échange avec d'autres bio-consomateurs. Retrouvez-moi les:- vendredi 5 décembre, l'après-midi, à la Biocoop Aquarius de Pringy- mardi 9 décembre, le...

Le froid arrivant à grands pas, quoi de plus réconfortant au goûter ou p'tit dèj. que des briochettes fourrées faites maison et bio bien sûr! J'ai réalisé la pâte grâce à ma MAP qui m'accompagne depuis de nombreuses années et avec laquelle j'ai dû réaliser...

L'automne est le bon moment pour faire le plein de minéraux. Pour cela, nous pouvons consommer des fruits séchés: dattes, figues, raisins… et des fruits oléagineux: noisette, noix de Grenoble, de cajou, de pécan, du Brésil, de macadamia… Ce brownie est...