En ce moment, en bio, pas question de courgettes, aubergines ou autres haricots verts car si demain on veut continuer à manger bio, il faut respecter la saisonnalité. C'est beaucoup plus écologique donc biologiquement durable et les produits consommés...

Un classique français, un bon plat familial réconfortant qu'il fait bon à partager en hiver: le bœuf bourguignon.Ce plat, si simple à réaliser, a ravi toute ma tablée. Bœuf bourguignon Ingrédients pour 8 personnes: - 1 kg de bœuf à bourguignon (gîte,...

Une crêpe + une garniture légère = un bon petit repas Pour que chacun y trouve son compte, j'aime bien réaliser plusieurs pâtes à crêpes différentes. J'utilise toujours les mêmes proportions de base, soit: 1L de liquide, 500g de farine et 3 œufs, et je...

…bien trop vite et la vie est si belle que je ne voudrai pas en rater une miette. J'ai quand même trouvé un peu de temps pour confectionner, photographier et éditer une quiche dans laquelle se cache de délicieux légumes. Parce que je mange bien tous les...